今天要介紹這本書:我□杯子蛋糕
相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中
對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後
我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。
3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,
買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。
至於在網路上購物有什麼好處呢?
方便、快速、累積點數、轉購物金
博客來商品網址: 我□杯子蛋糕
我□杯子蛋糕內容描述:
這本書大致的內容整理如下:
妳知道日本女生現在流行做什麼嗎?
就是超可愛的杯子蛋糕!
鬆鬆軟軟的口感、精緻小巧的外型,
再加上用色彩鮮豔的糖霜、果乾、鮮奶油等
裝飾成各種吸引人目光的造型,
不論是當作下午茶的點心還是餽贈的小禮物,
都是讓人眼睛為之一亮的迷人糕點。
這是一本不管是沒時間的人或是第一次做甜點的人,都能輕易地做出美味可口的杯子蛋糕的甜點書。而且,只要再加上鮮奶油、水果、市售零食等配料,簡單&有趣的裝飾就完成了!
本書主要將杯子蛋糕區分為快速系、膨鬆系、濕潤系3種類型。所謂的快速系,顧名思義就是可以短時間完成的杯子蛋糕作法。本書利用鬆餅粉並搭配微波爐的使用,只要簡單2個步驟就可以做出簡易杯子蛋糕。之後,只要再用棉花糖、鮮奶油等裝飾,就可以完成極具個性的花俏杯子蛋糕。除了快速系外,膨鬆系、濕潤系杯子蛋糕也是利用各種蛋糕的配方做變化,如海綿蛋糕、戚風蛋糕、磅蛋糕、馬芬蛋糕等,由於所運用的材料與製作出的口感都相當不同,所以讀者可以依照個人的需求、喜好選擇製作,並利用各種裝飾材料將其妝點成獨一無二的小蛋糕。
作者簡介
小田川□□□
料理.甜點教室「□.□□□□」工房負責人。料理專家.甜點作家。辭去美商金融機構的工作之後,便轉而投入從小喜愛的料理世界。遍學海內外之各種料理及甜點.麵包的製作技術。2000年起開始在世田谷的工作室成立西點教室。以使用當令水果及食材製作、簡單又時髦的食譜而受到肯定,並活躍於雜誌及媒體各界。亦從事以企業為對象之商品企劃.開發。在本書中設計出多款富有品味、充滿創意、簡單又美味的杯子蛋糕&裝飾。
我□杯子蛋糕這本書的作者與出版社如下:
作者: 小田川□□□
新功能介紹
- 譯者:許倩珮
- 出版社:台灣東販
新功能介紹
- 出版日期:2009/04/24
- 語言:繁體中文
作者: 小田川□□□
新功能介紹
新功能介紹
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